PI13 Hacer el curso PI1301 – Preparación culinaria PI1302 – Sección de preparación PI1303 – Elaboración y condimentación de menús sencillos PI1304 – Conservación de los alimentos PI1305 – Envases y etiquetado PI1306 – Almacenamiento PI1307 – Emplatado, distribución y recogida PI1308 – Transporte